七月的包头多姿斑澜，景色绚丽缤纷，丰富多彩的文化和景色、得天独厚的地理与资源优势让这个城市充满了无穷的魅力与活力。7月26日上午，由包头市人民政府、内蒙古自治区农牧厅主办的第六届包头牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会在包头国际会展中心拉开序幕。

活动当天，包头国际会展中心广场彩旗飘扬，各展区人头攒动、热闹非凡，处处洋溢着喜悦而又热烈的气氛。琳琅满目的牛羊肉产品、丰富多样的特色农产品等吸引了来自四面八方的客商和广大市民，同时也展现出了内蒙古地区在脱贫致富当中乡村振兴和群众致富的攻坚成果。

本届大会以“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”为主题，组织来自国内相关地区、内蒙古自治区有关盟市及包头市优质绿色农畜产品生产经营企业、牛羊肉精深加工设备企业开展农牧业品牌展示、营销推介活动，搭建牛羊肉及绿色农畜产品经销商与采购商交流、合作、交易的平台。此次展会共计有300余家企业参展。

包头市副市长武二斌主持开幕式

包头市委副书记、市长赵江涛致开幕辞

内蒙古小尾羊牧业科技有限公司董事长余佳荣发言

中国烹饪协会副会长李亚光讲话

内蒙古自治区农牧厅厅长孙振云讲话

农业农村部乡村产业发展司曾衍德司长讲话

当天上午举行了大会开幕式，开幕式由包头市副市长武二斌主持。包头市委副书记、市长赵江涛致开幕辞，农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德、中国烹饪协会副会长李亚光、内蒙古自治区农牧厅厅长孙振云、内蒙古小尾羊牧业科技有限公司董事长余佳荣在开幕式上分别发言。

此次展会设有“绿色农畜产品展区”、“牛羊肉生产、加工、销售产品展区”、“牛羊肉精深加工设备展区”。其中，“绿色农畜产品展区”分为两个区域，一是绿色农畜产品展区，展示各旗县区、全区有关盟市及部分相关省区的优质、绿色、品牌农畜产品，旨在搭建高质量、绿色产品展示、交易平台。二是农牧业科技应用成果展，重点展示我市优质品种以及农牧业科技成果、种养殖环节的智能化设备、绿色高质量发展的技术等。“牛羊肉生产、加工、销售产品展区”重点邀请来自包头市及区内外知名牛羊肉企业参展。“牛羊肉精深加工设备展区”特别邀请了全国牛羊肉精深加工机械设备企业参加。

中国烹饪协会特邀执行副会长 李亚光致辞

开幕当天，还在包头铂尔曼酒店举行了“2019中国牛羊行业生态链发展极致峰会”。峰会由中国餐饮供应链管理协会主席、创始人，中国商帮研究院餐饮分院副院长，上海启赋食品发展有限公司CEO沈国文主持。30多位牛羊肉、机械设备、物流冷链、餐饮行业大咖、行业协会专家、以及近200名牛羊行业从业人员出席了本次峰会，为加速牛羊行业的发展建言献策，围绕“聚集能量，创享未来”的主题，共绘产业新蓝图。

中国畜牧业协会副秘书长 刘强德

内蒙古农牧业产业化龙头企业协会会长 周勇

内蒙古农牧业产业化龙头企业协会秘书长、内蒙古元达供应链金融管理有限公司投资人 闫树春

环县县委常委、政府副县长 李东垣

青海省河南蒙古族自治县副县长 扎西

重庆恒都农业集团有限公司副总裁 魏文晓

内蒙古青青草原牧业股份有限公司总裁 路乃为

内蒙古富苑制冷设备有限公司总经理 袁福

京东金融东家金服执行董事 丁梦希

北京农投世纪供应链管理有限公司副总经理 丁庆鹏

中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光在峰会上致辞，中国畜牧业协会副秘书长刘强德，内蒙古农牧业产业化龙头企业协会会长周勇，内蒙古农牧业产业化龙头企业协会秘书长、内蒙古元达供应链金融管理有限公司投资人闫树春，环县县委常委、政府副县长李东垣，青海省河南蒙古族自治县副县长扎西，重庆恒都农业集团有限公司副总裁魏文晓，内蒙古青青草原牧业股份有限公司总裁路乃为，内蒙古富苑制冷设备有限公司总经理袁福，京东金融东家金服执行董事丁梦希，北京农投世纪供应链管理有限公司副总经理丁庆鹏等分别在峰会上做了精彩的发言。

此次峰会特设对话环节，邀请了北京黄记煌餐饮管理有限责任公司董事长黄耕，北京东来顺集团清真食品分公司总经理高利萍，内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司总裁周旭东，品牌策略专家、哈木格品牌策略机构总经理叶飞，内蒙古草原往事餐饮有限公司总经理王俊峰，额尔敦羊业副总经理李永光等行业领军人物莅临峰会现场，堪称中国牛羊肉行业的英雄会。在对话环节，大家围绕“牛羊肉产业未来的发展方向”、“新时代背景下如何打造牛羊肉强势品牌”等话题进行了主题演讲，重点关注牛羊肉产业发展前景。

2019中国牛羊行业颁奖盛典也在此次峰会上举办。本次颁奖典礼在现场嘉宾的见证下，共颁发六个类目42个奖，以及7个牛羊行业特殊贡献奖。本次峰会让餐饮领域的人才汇聚在一起碰撞出更多绚丽的思想火花，对推动我区牛羊肉产业发展必将起到积极的促进作用，助力内蒙古的牛羊肉走向全国，迈向世界。