6月10日，土默特饭店迎来了39周年盛典。内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会及旗政府有关部门领导、餐饮业负责人、社会各界人士、企业家代表等莅临现场与土默特饭店全体员工一起分享饭店成立39周年的成长和喜悦，共同展望土默特饭店的美好未来。

        庆典活动现场彩旗飘飘，处处欢声笑语，热闹非凡，整个过程丰富而精彩。各个表演队伍带着精心编排的舞蹈先后惊艳亮相，他们笑容灿烂，舞姿曼妙，激情飞扬，舞出了良好的精神风貌，舞出了健康和谐的文明新风，赢得了现场观众阵阵掌声。

        盛典活动在气势磅礴的一曲马头琴合奏《万马奔腾》中拉开帷幕。

        随后，双手捧着吉祥的哈达的蒙古族姑娘用银碗向尊贵的客人敬酒。一杯浓郁的蒙古酒表示对尊贵客人的欢迎之情，伴随着悠扬的草原乐曲，全场洋溢着快乐美好的氛围！

        盛典仪式开始，土默特饭店总经理郭吉鼠先生上台作开场致辞。郭吉鼠先生首先是对各位来宾表示热烈欢迎和衷心感谢，随后回顾了土默特饭店风雨兼程、硕果累累的如歌岁月。郭吉鼠先生表示：39年来，在社会各界的关怀和悉心指导下，土默特饭店始终坚持“创新进取、宾客至上、诚信经营”的宗旨和理念，极力满足宾客，不断更新菜品，对食材精烹细调，以特色的菜品，先进的设施设备，优质的服务与管理和颇具凝聚的团队，在激烈的市场竞争中获得了一些成绩，受到了广大宾客的赞美和餐饮界的认同，也有效地推动了土默特左旗餐饮业的进一步发展！

        郭吉鼠先生表示，近年来我们对18个城市，今年又去北京、天津、秦皇岛、山西、兰州等地进行了考察学习，共引进各地特色菜肴200多道；2019年，饭店30多名管理人员去日本考察学习什么是匠人精神，什么是贴心服务。为繁荣我旗的餐饮市场，满足宾客的需求做出了努力。创新是前景，质量是效益、诚信是生命！我们一定躬身倾听宾客的反映，一定让土默特饭店的品牌永远在土默特父老乡亲心中扎根，也一定通过餐饮协会全体会员的努力让我旗的餐饮市场在发展结构、创新发展模式、信息经营管理、绿色低碳发展等方面下功夫，挖掘发展新动力，使全旗的餐饮行业有一个全新的进步！

        内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会会长牛银祥上台致辞并表示，土默特饭店在发展进程中，为当地的经济建设做了不少贡献，对提高地方酒店服务行业的整体水平，带动周边区域第三产业的蓬勃发展也起到了很好的带头作用。我希望土默特饭店继续坚守餐饮创业初心，以振兴地方菜为宗旨，大力弘扬工匠精神，深入挖掘地方特色，努力营造出“崇尚技能、勤于钻研、敢于创新”的良好氛围，让内蒙古味道、敕勒川味道得到更好的传承和发展，为自治区餐饮业健康快速发展做出积极贡献。我也相信，土默特饭店在政府有关部门的大力支持下，沐浴着振兴发展的春风，凝心聚力，砥砺奋进，在餐饮业发展的大道上阔步向前，一定会让土默特左旗这片沃土绽放出梦想和希望，让餐饮业高质量发展的步伐在土默特左旗更加坚定有力！

        在土默特饭店39周年庆典仪式上，各大银行、保险公司以及酒商、供货商等单位纷纷发来贺电，祝贺土默特饭店39周年庆典取得圆满成功！土默特左旗蒙古族学校送来风景画道贺。

        仪式结束后，伴随着悠扬的旋律，土默特饭店全体员工共同唱响《我和我的祖国》。“我和我的祖国，一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌……”全体员工用嘹亮歌声传达对祖国的热爱。

        现场还上演了丰富多彩的节目表演。动听的歌曲、美妙的舞蹈、精彩的朗诵、舞姿一绝的秧歌表演，赢得了到场嘉宾的阵阵掌声。

        庆典当天，在土默特饭店一楼大厅还向到场嘉宾展示了各种特色美食，让嘉宾们大饱眼福的同时，也可以感受到浓郁的民族美食文化。

        土默特饭店为答谢广大消费者的支持与厚爱，当天下午特举办了抽奖活动。丰厚的奖品、激情的现场抽奖环节，将现场的热闹氛围推向一个又一个巅峰。

        据了解，土默特饭店始建于1980年，是政府机关社会团体举行会议接待中心。后于2008年重建。新建土默特饭店从设计到装饰均以土默特历史文化为主线，充分展示了自北元以来，土默特部落首领阿勒坦汗缔造民族友好团结一直到土默特旗各族人民为现代革命无私奉献的这段光辉历史。近年来，土默特饭店通过全体员工的努力，实现了跨越式发展，在业内独树一帜，获得了社会广泛赞誉。荣获了《呼和浩特市食品安全示范单位》，土默特饭店多个菜品被评为内蒙古地区的特色名菜。土默特饭店3位厨师被内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会授予“内蒙古烹饪大师”“内蒙古烹调名师”等殊荣。

        发展涛声催人急，土默特饭店正是腾飞时！初心不改，继往开来，土默特饭店将始终坚持“创新进取、宾客至上、诚信经营”的宗旨和理念，在开拓创新和传递经典的道路上奋勇前进，再铸辉煌！